Harianjogja.com, JOGJA— A inovação no processamento de resíduos baseada em larvas está agora a desenvolver-se rapidamente na cidade de Jogja. Um programa chamado Si Komat (Maggot Box Innovation), que nasceu na área da vila de Cokrodiningratan, Kemantren Jetis, é capaz de converter resíduos orgânicos domésticos em valor econômico.
Desenvolvido pela comunidade Maggot Ndalem Sawo, este sistema permite aos residentes processar os resíduos directamente a partir de casa de uma forma mais simples. Até o momento, centenas de unidades foram utilizadas em diversos pontos, desde áreas residenciais até o setor empresarial.
“Nossa inovação é Si Komat, abreviatura de Maggot Box Innovation. O objetivo é que a população de Jogja possa processar resíduos orgânicos diretamente em suas respectivas residências usando larvas”, disse o gerente da Maggot Ndalem Sawo, Satrio Herlambang, segunda-feira (04/06/2026).
Ele disse que cerca de 500 unidades Si Komat já foram distribuídas e utilizadas de forma sustentável pela comunidade. A sua utilização não se dá apenas no ambiente doméstico, mas também em MPMEs, dormitórios e restaurantes.
“Em vários subdistritos há, nas MPMEs há, em dormitórios e restaurantes também. Há também comunidades. No total há provavelmente cerca de 500 Sikomats espalhados”, disse.
Satrio disse que esta inovação nasceu de desafios técnicos no manejo de larvas, que eram considerados complicados. Nem todos os residentes são capazes de controlar as larvas de forma consistente devido a problemas de odor e preocupações com esses insetos.
Através do desenvolvimento gradual, a comunidade concebe então um sistema que é mais amigável para as famílias. Atualmente, afirma-se que Si Komat é capaz de superar problemas de odor e, ao mesmo tempo, tornar o gerenciamento mais seguro e prático.
“Inicialmente, houve muitos desafios, como o aumento de larvas e problemas de odor. Portanto, a nossa inovação foi gradual. Até agora, Si Komat conseguiu superar o problema do odor, está seguro em casa e as mães que têm medo de larvas ainda podem processar resíduos sem ter de ver as larvas”, explicou.
Além de ajudar a reduzir o desperdício, este programa também abre oportunidades económicas para os residentes. As larvas processadas podem ser vendidas ou usadas como ração alternativa para animais.
“Vários, dependendo dos associados. Há quem queira acabar com os seus resíduos, trocamos circularmente as larvas de pré-pupa por sementes novamente. Há também quem queira acrescentar valor económico, recolhemos as larvas para venda”, disse.
Em uma colheita, a produção de larvas pode chegar a 5 a 7 quilos, dependendo do tipo e da quantidade de ração utilizada.
Os resultados da colheita são então distribuídos aos parceiros produtores de peixes e galinhas e usados diretamente pelos residentes locais como ração.
“Temos parceiros de cultivo de peixes e frangos, por isso distribuímos lá. Também há moradores locais que usam diretamente como ração para bagres, então não precisam mais comprar pellets”, disse.
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