Harianjogja.com, JOGJA—As necessidades diárias de fibra muitas vezes não são atendidas porque muitas pessoas não gostam de vegetais. Um especialista em gastroenterologia formado pela AIIMS compartilhou uma solução na forma de uma lista de alimentos ricos em fibras, sem vegetais, que ainda podem ajudar a atender às necessidades nutricionais diárias.
A necessidade de fibra é uma parte importante de uma dieta saudável. Com base nas recomendações do Serviço Nacional de Saúde (NHS), o adulto médio precisa de cerca de 30 gramas de fibra por dia. No entanto, a maior parte da população mundial ainda não consegue satisfazer estas necessidades.
A falta de consumo de vegetais ou preferência por determinados alimentos é uma das principais causas do déficit de fibras em adultos. Por meio de um upload no Instagram no sábado (22/02/2026), o Dr. Saurabh Sethi, especialista em gastroenterologia radicado na Califórnia e ex-aluno da AIIMS, Harvard e Stanford, compartilha 10 alimentos ricos em fibras sem vegetais como alternativas práticas.
A seguir está uma lista de alimentos ricos em fibras recomendados sem vegetais:
- Biji chia (sementes de chia)
Duas colheres de sopa de sementes de chia contêm cerca de 10 gramas de fibra. Sethi sugere deixar as sementes de chia de molho durante a noite antes de consumir e não comê-las secas.
- Biji rami (semente de linhaça)
Duas colheres de sopa de sementes de linhaça fornecem cerca de 5–6 gramas de fibra. Para melhores benefícios, recomenda-se que as sementes de linhaça sejam moídas antes do consumo.
- Lentilha
Meia xícara de lentilhas cozidas contém cerca de 8 gramas de fibra. Além disso, as lentilhas também são fonte de proteína vegetal de alta qualidade.
- Grão de bico (grão de bico/chana)
Meia xícara de grão de bico fornece cerca de 6 gramas de fibra. Este ingrediente alimentar também é conhecido como uma boa fonte de proteína vegetal.
- Framboesas
Uma xícara de framboesas contém cerca de 8 gramas de fibra. Dr. Sethi enfatiza que as framboesas congeladas ainda têm os mesmos benefícios nutricionais.
- Bagas pretas (amoras)
Uma xícara de amoras fornece cerca de 7,5 gramas de fibra, quase o mesmo que o teor de fibra das framboesas.
- Peras com pele
Uma pêra de tamanho médio consumida com casca contém cerca de 5 a 6 gramas de fibra.
- Gandum (aveia-aço cortada ou enrolada)
Meia xícara de aveia seca fornece cerca de 5 gramas de fibra. A aveia é rica em beta-glucano, uma fibra solúvel que pode ajudar a reduzir o colesterol e, ao mesmo tempo, melhorar a saúde do coração e o sistema imunológico.
- Quinoa
Uma xícara de quinoa cozida contém cerca de 5 gramas de fibra, sendo uma fonte completa de proteína vegetal.
- Feijão preto (feijão preto)
Meia xícara de feijão preto cozido contém cerca de 7,5 gramas de fibra, o que o torna adequado como alternativa aos alimentos ricos em fibras sem vegetais.
Esta lista de alimentos ricos em fibras sem vegetais pode ser uma opção para pessoas que têm dificuldade em suprir suas necessidades diárias de fibras provenientes de vegetais. Além de ajudar a saúde digestiva, consumir bastante fibra também está associado à redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e outros distúrbios metabólicos, por isso a escolha de fontes alternativas de fibra continua a ser importante numa dieta equilibrada.
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Fonte: Hindustan Times
