Harianjogja.com, GUNUNGKIDUL—Observou-se que os preços dos pimentões e da carne de frango em vários mercados tradicionais na regência de Gunungkidul diminuíram após as celebrações do Eid al-Fitr de 2026. Esta diminuição foi desencadeada pelo enfraquecimento da procura num contexto de oferta estável.
Dados do Gunungkidul Trade and Manpower Service mostram que o preço da pimenta vermelha encaracolada caiu agora de IDR 30.000 para IDR 25.000 por quilograma, enquanto a pimenta caiena vermelha caiu de IDR 100.000 para IDR 75.000 por quilograma.
O chefe de comércio do Gunungkidul Manpower Office, Ris Heryani, disse que a tendência de queda dos preços também estava ocorrendo para produtos básicos de carne de frango. O preço dos frangos de corte caiu de IDR 42 mil para IDR 40 mil por quilo.
Segundo ele, o preço voltou a ficar em linha com o preço de referência definido pelo governo central.
“A queda ocorreu porque a demanda começou a diminuir, enquanto a oferta no mercado estava relativamente estável”, disse ele, nesta segunda-feira (30/03/2026).
Embora vários produtos básicos tenham registado um declínio, vários outros produtos básicos ainda permaneceram com preços elevados ou estáveis. Por exemplo, o açúcar granulado ainda é vendido por IDR 18 mil o quilo.
Enquanto isso, o preço do arroz está na faixa de IDR 13.200 a IDR 14.900 por quilograma, dos ovos de galinha IDR 28.000 por quilograma e do óleo de cozinha subsidiado da Oilita é de IDR 15.500 por litro.
Para produtos de especiarias de cozinha, o preço da chalota ainda está estável em cerca de IDR 40.000 por quilograma, enquanto o alho está em IDR 35.000 por quilograma.
O chefe do Serviço de Comércio e Trabalho de Gunungkidul, Kelik Yuniantoro, enfatizou que o seu partido continua a monitorizar regularmente os preços e a disponibilidade de produtos básicos nos mercados tradicionais.
“O monitoramento é realizado para garantir a segurança dos estoques. Também reportamos rotineiramente os resultados ao Ministério do Comércio através do Governo DIY”, explicou.
Além da monitorização, os governos locais também realizam medidas de estabilização de preços através de operações de mercado. Uma das mercadorias distribuídas é o óleo de cozinha Minyakita.
Além disso, o Governo da Regência de Gunungkidul também está a colaborar com os comerciantes através de um programa de lojas de controlo da inflação para manter a disponibilidade, acessibilidade e estabilidade de preços dos bens de primeira necessidade na comunidade.
Com as tendências dos preços a começar a diminuir após o Eid, o governo regional espera que a estabilidade do mercado seja mantida, ao mesmo tempo que antecipa potenciais flutuações de preços no próximo período através de monitorização e intervenção contínuas.
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