Bapanas garante que os estoques nacionais de alimentos estejam seguros antes do Eid 2026

Harianjogja.com, JACARTA—A Agência Nacional de Alimentos (Bapanas) pede a todos os níveis da sociedade que permaneçam calmos e não se envolvam em pânico na compra de produtos básicos antes do feriado Eid al-Fitr de 2026.

O governo garante que a disponibilidade de alimentos em todo o país é actualmente abundante, para que as necessidades de consumo durante o período do Eid possam ser satisfeitas de forma estável, sem restrições de abastecimento.

A Diretora de Conscientização Alimentar de Bapanas, Nita Yulianis, enfatizou que as preocupações das pessoas sobre a escassez de alimentos são infundadas porque vários programas de estabilização continuam a ser implementados.

Através de iniciativas como o Movimento dos Alimentos Baratos (GPM), o governo intervém rotineiramente no mercado para manter um equilíbrio entre a oferta e o poder de compra das pessoas ao nível popular.

“Atualmente, os estoques de alimentos estão em condições suficientes, então as pessoas não precisam entrar em pânico para comprar. Comprar demais pode realmente atrapalhar a distribuição no mercado”, disse Nita em comunicado oficial recebido no domingo (03/08/2026).

São altamente recomendadas medidas sábias de compras para que os mecanismos de mercado permaneçam saudáveis ​​e não desencadeiem picos artificiais de preços devido à acumulação de stocks privados.

A disponibilidade de fornecimento também foi confirmada pelo Ministério da Agricultura (Kementan), que garantiu a disponibilidade de produtos hortícolas estratégicos, como pimentões e chalotas.

O Director de Downstreaming de Produtos Hortícolas do Ministério da Agricultura, Freddy, disse que a produção ao nível do agricultor ainda é muito suficiente, embora os desafios de distribuição sejam por vezes dificultados por factores climáticos extremos que afectam o período de colheita.

“Em termos de produção, está realmente disponível. O desafio é mais o fator climático que às vezes afeta o processo de colheita”, disse Freddy.

Como solução independente, ele convida as pessoas a serem mais criativas no processamento de alimentos em casa, como transformar pimentas em pasta ou temperos básicos para que tenham uma vida útil mais longa e não sejam desperdiçados.

O Ministro da Agricultura, que também exerce o cargo de Chefe de Bapanas, Andi Amran Sulaiman, reforçou esta afirmação ao apresentar dados nacionais muito sólidos sobre a resiliência do arroz.

Até Março de 2026, a produção nacional de arroz excede consistentemente o consumo médio mensal da população indonésia, que é de 2,59 milhões de toneladas.

“Se Deus quiser, a nossa comida será segura. O governo continuará a manter a produção e a distribuição para que as necessidades das pessoas, especialmente antes do Eid al-Fitr, ainda sejam satisfeitas”, sublinhou Amran.

Com base nos registos mais recentes, a disponibilidade total nacional de arroz atingiu 27,99 milhões de toneladas, espalhadas pelos armazéns de Bulog, reservas comunitárias e culturas permanentes em terras agrícolas.

De acordo com os cálculos, prevê-se que a quantidade actual de stock seja capaz de satisfazer as necessidades de toda a população indonésia durante os próximos 324 dias ou quase um ano inteiro.

“Se olharmos para os dados de hoje, a nossa disponibilidade de alimentos é muito segura. O stock nacional total de arroz é suficiente para 10,8 meses, por isso as pessoas não precisam de se preocupar”, disse ele, explicando a força das reservas alimentares nacionais.

Para antecipar a ameaça de anomalias climáticas que poderiam desencadear a seca, o governo também lançou um programa de bombagem em massa em milhões de hectares de campos de arroz.

A expansão do acesso à irrigação visa manter a produtividade do arroz mesmo com a entrada da estação seca, para que a estabilidade alimentar permaneça sob controlo a longo prazo.

“Antecipámos desde o início o potencial de seca através da bombagem. No ano passado foram 1,2 milhões de hectares e este ano estamos a acrescentar mais 1 milhão de hectares para que a produção se mantenha”, concluiu Amran.

Espera-se que esta medida proactiva proporcione uma sensação de conforto aos residentes que celebrarão o Eid sem terem de ser sobrecarregados pela questão da escassez de produtos básicos nos mercados tradicionais e no retalho moderno.

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