Harianjogja.com, JACARTA—O hábito de consumir salgadinhos à tarde pode, na verdade, aumentar o risco de hipertensão sem perceber. Os nutricionistas explicam que a ingestão regular excessiva de sódio pode afetar o volume sanguíneo e a saúde dos vasos sanguíneos a longo prazo.
A diminuição da energia à tarde é uma condição comum vivenciada por muitas pessoas, geralmente por volta das 14h00 às 15h00. Nesse momento, o foco diminui e o corpo fica cansado, por isso lanches salgados ricos em carboidratos costumam ser uma opção rápida para repor as energias até o final da atividade.
Amy Brownstein, MS, RDN, especialista em nutrição e nutricionista nutricionista registrada de Los Angeles, Estados Unidos, conforme citado por Eatingwell, quarta-feira (25/02/2026), explicou que o hábito de consumir salgadinhos regularmente pode aumentar a pressão arterial lentamente por causa do alto teor de sódio.
Embora o consumo ocasional de batatas fritas ou pretzels nem sempre seja problemático, o hábito de torná-los um consumo diário pode desencadear um aumento gradual da pressão arterial. Sabe-se que a hipertensão arterial em si está intimamente relacionada ao risco de doenças cardíacas e derrames.
A nutricionista e especialista em cardiologia preventiva Michelle Routhenstein explica que a relação entre salgadinhos e pressão arterial está relacionada ao alto teor de sódio, que pode afetar diversos mecanismos do organismo.
Hábitos de lanches salgados e seu impacto na pressão arterial
Comer lanches salgados pode afetar a pressão arterial tanto a curto como a longo prazo através de vários processos fisiológicos. Um deles é a tendência a comer demais, porque os salgadinhos costumam ser elaborados para serem artificialmente deliciosos ou “hiperpalatáveis”, acionando assim o sistema de recompensa no cérebro e fazendo com que a pessoa queira continuar comendo.
Além de potencialmente causar ganho de peso, o consumo excessivo de sal a longo prazo também pode desencadear alterações nos vasos sanguíneos.
“Com o tempo, o consumo regular de alimentos ricos em sal pode tornar os vasos sanguíneos mais rígidos e menos capazes de relaxar”, explica Michelle Routhenstein.
Os vasos sanguíneos rígidos aumentam o risco de acumulação de placas nas artérias, o que aumenta a probabilidade de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.
O alto teor de sódio também faz com que o corpo retenha mais líquidos. Esta condição aumenta o volume de sangue que flui nos vasos, de modo que a pressão nas paredes das artérias também aumenta. Esta situação é comparada ao aumento da pressão da água numa mangueira, que se ocorrer continuamente pode danificar os vasos sanguíneos.
Além disso, a ingestão excessiva de sódio pode afetar a função dos sensores naturais de pressão arterial do corpo, chamados barorreceptores. Esse sensor geralmente ajuda o corpo a ajustar a pressão arterial, mas se ele se acostumar com níveis elevados de sódio, sua sensibilidade pode diminuir, tornando a pressão arterial mais difícil de controlar.
Como gerenciar a pressão arterial à tarde
Gerenciar os hábitos da tarde é um passo importante para manter a pressão arterial estável. Vários fatores de estilo de vida também desempenham um papel na manutenção da saúde cardíaca, incluindo ingestão de suplementos, hidratação e atividade física.
Alguns suplementos de ervas, como a erva de São João, são conhecidos por aumentar a pressão arterial ou interferir na eficácia dos medicamentos para hipertensão, por isso isso precisa ser levado em consideração.
Exercícios respiratórios conscientes também podem ajudar a reduzir o estresse à tarde. A pesquisa mostra que os exercícios respiratórios podem reduzir a pressão arterial sistólica em cerca de 5 mmHg e a diastólica em cerca de 3 mmHg.
A desidratação também pode tornar a pressão arterial mais difícil de controlar, por isso é importante manter a ingestão de líquidos ao longo do dia. Além disso, o consumo excessivo de cafeína, especialmente à tarde, pode provocar um aumento temporário da pressão arterial e prejudicar a qualidade do sono. A American Heart Association recomenda consumir menos de 300 miligramas de cafeína por dia.
Atividade física leve, como caminhar rapidamente ou andar de bicicleta à tarde, também pode ajudar a reduzir a pressão arterial e manter a saúde geral do coração.
Para opções de lanches mais saudáveis, alimentos ricos em potássio, como frutas frescas, vegetais, sementes de abóbora sem sal ou iogurte natural, podem ajudar a equilibrar os efeitos do sódio no corpo, para que a pressão arterial seja melhor controlada.
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Fonte: Comer bem
