Harianjogja. com, PATI — O Programa de Refeições Nutritivas Gratuitas do Ramadã (MBG) em Pati Regency está sob estrita supervisão do Governo da Regência de Pati, Java Central. Solicita-se a todos os parceiros da Unidade de Atendimento Nutricional (SPPG) que garantam que a qualidade e segurança da alimentação fornecida aos alunos seja mantida durante o mês de jejum.
A supervisão centra-se na distribuição de pacotes de alimentos secos entregues aos beneficiários durante o Ramadão. A regente interina de Pati, Risma Ardhi Chandra, enfatizou que a precisão quanto ao prazo de validade e ao sistema de armazenamento são aspectos cruciais para não desencadear problemas de saúde.
“Como durante o jejum a comida fornecida é comida seca, todos os gestores e parceiros devem ter mais cuidado em garantir o prazo de validade dos produtos alimentares secos e manter a qualidade do armazenamento antes da distribuição”, disse Chandra durante uma reunião de coaching para nutricionistas e parceiros do SPPG em Pati, quinta-feira.
Explicou que durante o Ramadão, a implementação do Programa de Refeições Nutritivas Gratuitas (MBG) do Ramadã em Pati Regency foi adaptada às condições de jejum, nomeadamente através da distribuição de pacotes de alimentos secos aos alunos. Portanto, o sistema de monitoramento deve ser mais disciplinado, desde o processo de embalagem até a distribuição.
Segundo ele, esta actividade de coaching foi realizada como um passo para fortalecer a coordenação e avaliação da implementação do programa. Além disso, o fórum também visa melhorar a qualidade dos serviços de nutrição da comunidade para que cumpram padrões pré-determinados.
Chandra enfatizou que o coaching é importante para garantir que todas as etapas do programa decorram de acordo com os procedimentos, tanto em termos de segurança alimentar, qualidade do cardápio, quanto no processo de apresentação e distribuição.
Ele também mencionou o envenenamento ocorrido na quinta-feira (02/12/2026) em uma das escolas profissionalizantes estaduais com cerca de 26 pessoas afetadas. Este incidente, disse ele, deve ser uma preocupação séria, bem como material para avaliação conjunta, para que casos semelhantes não voltem a acontecer.
Chandra enfatizou a importância de manter a reputação da implementação do MBG no campo. Cada etapa deve ser cuidadosamente considerada para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos consumidos pelos alunos.
“A implementação do SPPG deve ser rigorosamente mantida. Não deixem que este programa seja manchado por coisas que não são boas. Além disso, o processo de servir também deve ser levado a sério para que a qualidade e segurança dos alimentos sejam garantidas”, afirmou.
A reunião de coaching foi também um meio de reforçar a capacidade dos especialistas em nutrição e dos parceiros do SPPG. O material discutido inclui planejamento de cardápio, processos de processamento, técnicas de embalagem, distribuição e monitoramento regular do consumo para garantir que os benefícios do programa sejam absorvidos de maneira ideal.
A série de atividades continuou com discussão e avaliação com todos os participantes. Através deste fórum, o governo regional está a incentivar um compromisso colectivo para melhorar a qualidade dos serviços nutricionais que são seguros, saudáveis e adequados na implementação do Programa de Refeições Nutritivas Gratuitas do Ramadã (MBG) em Pati Regency, em linha com os esforços para manter os padrões de segurança alimentar no ambiente escolar.
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Fonte: Entre
