Pesquisa revela que o jejum do Ramadã melhora o metabolismo e o cérebro

Harianjogja.com, JACARTA—O jejum do Ramadã não só vale a pena ser adorado, mas também foi comprovado que traz benefícios à saúde, como redução do açúcar no sangue e melhoria da função cerebral. Esta constatação é reforçada por diversos estudos e explicações das autoridades de saúde que mostram que o jejum com uma alimentação equilibrada tem um impacto positivo no metabolismo do organismo.
Vários estudos de saúde afirmam que o jejum oferece uma oportunidade para o sistema digestivo descansar. Citando o site oficial do Ministério da Saúde (Kemenkes), sábado (21/02/2026), em condições normais os órgãos digestivos trabalham quase sem parar no processamento dos alimentos, enquanto no jejum essa atividade é reduzida para que o corpo tenha tempo de realizar um processo natural de recuperação.
Além disso, o jejum também contribui para melhorar o sistema imunológico. Um metabolismo mais controlado ajuda o corpo a combater infecções e a manter a pele saudável. Com a alimentação correta de madrugada e a quebra do jejum, o processo de reparação das células danificadas ocorre de forma mais otimizada.
Em termos de doenças cardiovasculares, o jejum ajuda a controlar certos hormônios, como as catecolaminas, que desempenham um papel na resposta do corpo ao estresse. O controle desse hormônio pode reduzir o risco de problemas cardíacos, incluindo ataques cardíacos, principalmente se acompanhado de um estilo de vida saudável.
Restringir o horário das refeições durante o Ramadã também afeta o peso corporal. A ingestão calórica geralmente diminui porque o horário de comer é apenas de madrugada e quebrar o jejum, criando um déficit calórico natural, que é um fator importante na perda de peso, principalmente em indivíduos com índice de massa corporal (IMC) elevado, desde que a dieta permaneça controlada.
Os benefícios do jejum do Ramadã também são observados no controle do açúcar no sangue e do colesterol. Uma pesquisa publicada no e-Journal of Indonesian Medicine (eJKI) da Universidade da Indonésia com professores do ensino fundamental em Medan mostrou uma redução significativa nos níveis de açúcar no sangue e de colesterol total após o jejum durante o Ramadã. Neste estudo, os níveis de colesterol caíram de uma média de 224,2 mg/dL para 201,75 mg/dL, enquanto os níveis de açúcar no sangue também sofreram uma diminuição significativa. Esta descoberta está de acordo com outras pesquisas que afirmam que o jejum pode aumentar a sensibilidade à insulina e ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue.
Ajuda a limpar células
O jejum também desencadeia o processo de autofagia, que é o mecanismo natural do corpo para limpar células danificadas e substâncias nocivas. Este processo desempenha um papel na regeneração celular, bem como na proteção contra doenças degenerativas. No entanto, a pesquisa da eJKI observa o potencial de aumento dos níveis de ácido úrico durante o jejum, especialmente devido a mudanças nos padrões alimentares e à falta de ingestão de líquidos, portanto a necessidade de hidratação ao amanhecer e a quebra do jejum ainda devem ser consideradas.
Outro impacto positivo é a melhoria da saúde do cérebro. Quando o corpo resiste à fome e à sede, ocorrem alterações metabólicas que desencadeiam a produção do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF), uma proteína que desempenha um papel no crescimento e na proteção das células nervosas. O aumento do BDNF ajuda a formar novas conexões entre as células nervosas ou a neuroplasticidade, apoiando assim a concentração, a memória e a capacidade de aprendizagem. Com um padrão de jejum consistente, este benefício tem o potencial de ajudar a manter a função cognitiva a longo prazo, inclusive para indivíduos em idade produtiva e idosos. Indivíduos com certas condições médicas, como diabetes grave, doença coronariana ou distúrbios renais, ainda são aconselhados a consultar o pessoal médico antes de jejuar, para que os benefícios à saúde possam ser obtidos de maneira ideal e segura.
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Fonte: Bisnis.com




