Preços globais dos alimentos sobem novamente, FAO destaca impacto do conflito no Oriente Médio
Harianjogja.com, ISTAMBUL—Os aumentos globais dos preços dos alimentos ocorrerão novamente em Março de 2026. A Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) relatou um salto de 2,4% em comparação com o mês anterior, que foi desencadeado pelo aumento dos custos de energia no meio da escalada do conflito no Médio Oriente.
Esta tendência é o segundo aumento mensal consecutivo, com quase todos os principais grupos de produtos de base a registarem aumentos. Começando pelos cereais, carnes, laticínios, óleos vegetais, até o açúcar apresentando movimento ascendente.
Numa base anual, o Índice de Preços Alimentares da FAO também registou um aumento, nomeadamente cerca de 1% ou um aumento de 1,2 pontos face ao mesmo período do ano passado.
No grupo dos cereais, o índice de preços aumentou 1,5% mensalmente, para 110,4 pontos, e subiu 0,6% face ao ano anterior. Entretanto, o salto mais significativo ocorreu nos óleos vegetais que atingiram uma média de 183,1 pontos, ou seja, um aumento de 5,1% em relação a fevereiro e saltaram 13,2% numa base anual.
A FAO disse que os preços internacionais do óleo de palma atingiram o seu nível mais alto desde meados de 2022. Esta posição tornou o seu comércio mais caro do que o óleo de soja, desencadeado pelo efeito de repercussão do forte aumento dos preços mundiais do petróleo bruto.
Por outro lado, os preços das carnes também apresentaram tendência ascendente com o índice atingindo 127,7 pontos, um aumento de 1% mensal e superior a 8% anual. Os laticínios também subiram 1,2%, para 120,9 pontos, embora ainda abaixo de março do ano passado.
A FAO explicou que o aumento dos preços da energia também afectou o mercado mundial do açúcar. O aumento dos preços do petróleo bruto está a encorajar grandes produtores como o Brasil a desviar mais cana-de-açúcar para a produção de etanol, reduzindo potencialmente a oferta de açúcar.
Além disso, as tensões geopolíticas no Médio Oriente também aumentam a pressão sobre a distribuição e o comércio mundial de açúcar. Esta condição significa que os preços globais dos produtos alimentares ainda têm potencial para flutuar no futuro.
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Fonte: Entre
