Mudar o horário de alimentação reduziu drasticamente os sintomas da doença de Crohn
Um ensaio clínico randomizado financiado pela Crohn’s & Colitis Foundation descobriu que a alimentação com restrição de tempo, um tipo de jejum intermitente, reduziu significativamente a atividade da doença e a inflamação sistêmica em adultos com doença de Crohn que também apresentavam sobrepeso ou obesidade. Liderado por pesquisadores da Universidade de Calgary, o estudo é o primeiro a demonstrar que limitar as refeições a uma janela diária de 8 horas pode reduzir a atividade da doença de Crohn em 40% e reduzir o desconforto abdominal em 50% em 12 semanas, em comparação com um padrão alimentar típico.
Os participantes que seguiram o esquema de jejum intermitente perderam em média cerca de 5,5 quilos durante o estudo, enquanto os do grupo de controle ganharam cerca de 3,7 quilos. Os exames de sangue também revelaram melhorias significativas nos marcadores ligados à inflamação e à função imunológica, incluindo níveis reduzidos de leptina e PAI-1. Essas mudanças ocorreram sem quaisquer instruções para cortar calorias.
As descobertas foram publicadas em Gastroenterologia. Pessoas com DII são aconselhadas a consultar seu médico antes de ajustar sua programação alimentar para determinar se o jejum intermitente é apropriado para elas.
Como funciona a alimentação com restrição de tempo
Alimentação com restrição de tempo (TRF) significa consumir todas as refeições dentro de um período definido de 8 horas todos os dias e jejuar nas 16 horas restantes. O estudo de 12 semanas incluiu 35 adultos com doença de Crohn e que viviam com obesidade ou excesso de peso. Vinte participantes foram designados para seguir o TRF, enquanto 15 continuaram com sua dieta regular. Os pesquisadores avaliaram a atividade da doença, a inflamação e a composição corporal no início e no final do estudo.
“Este estudo mostra que, embora a perda de peso seja um resultado importante em pessoas com excesso de peso e doença de Crohn, a alimentação com restrição de tempo oferece benefícios adicionais além da balança”, disse Maitreyi Raman, MD, Professora Associada de Medicina na Universidade de Calgary, autora sênior do estudo. “Observamos melhorias significativas nos sintomas da doença, redução do desconforto abdominal, mudanças favoráveis no metabolismo e na inflamação e mudanças promissoras nas bactérias intestinais – tudo sugerindo que o jejum intermitente pode ajudar os pacientes a manter uma remissão duradoura da doença de Crohn”.
Apoio da Fundação Crohn e Colite
A pesquisa recebeu financiamento através do programa Litwin IBD Pioneers da Crohn’s & Colitis Foundation. “A alimentação com restrição de tempo está se mostrando uma verdadeira promessa como uma nova maneira de ajudar as pessoas com doença de Crohn a controlar não apenas seus sintomas, mas também sua saúde geral”, disse Andres Lorenzo Hurtado, PhD, vice-presidente sênior de Pesquisa Translacional e IBD Ventures da Crohn’s & Colitis Foundation. “Esta pesquisa sugere que mudar quando comemos – e não apenas o que comemos – pode melhorar o metabolismo, ajudar o sistema imunológico a funcionar melhor e apoiar a remissão a longo prazo da doença de Crohn. Estamos entusiasmados em apoiar estudos como este que colocam os pacientes no centro de novas soluções e incentivam mais pesquisas para fazer com que esses benefícios durem para todos que vivem com DII”.
“As pessoas com doença de Crohn procuram frequentemente ferramentas práticas para apoiar a sua saúde juntamente com a medicação”, disse Natasha Haskey, PhD, RD, investigadora associada da Universidade da Colúmbia Britânica e investigadora principal do estudo. “Nossa pesquisa sugere que a alimentação com restrição de tempo pode ser uma opção sustentável baseada na biologia, oferecendo aos pacientes mais maneiras de administrar seu próprio bem-estar”.
Redução da gordura visceral e inflamação intestinal
Além de aliviar os sintomas, os participantes do grupo de jejum intermitente experimentaram uma redução significativa na gordura visceral prejudicial e nos principais sinais inflamatórios na corrente sanguínea. Como ambos os grupos consumiram alimentos semelhantes em quantidades comparáveis, as melhorias não foram simplesmente o resultado de uma melhor qualidade da dieta ou de uma menor ingestão de calorias. Em vez disso, as descobertas indicam que o próprio horário das refeições pode desempenhar um papel importante na saúde digestiva e imunológica.
Embora os resultados sejam encorajadores, os investigadores sublinham que são necessários estudos maiores para determinar a segurança e eficácia a longo prazo da alimentação com restrição de tempo para uma população mais ampla de pessoas que vivem com DII.
Esta pesquisa foi financiada pela Crohn’s Colitis Foundation, Litwin IBD Pioneers Grant (ID: 879104) e Imagine Network (Universidade de Calgary).
Source link
