Ministério da Agricultura garante alimentos seguros em meio ao conflito EUA-Israel
Harianjogja.com, JACARTA—O Ministério da Agricultura (Kementan) garante que as reservas alimentares nacionais permanecem seguras, apesar da escalada do conflito Estados Unidos (EUA)-Israel contra o Irão. O governo enfatizou que os sectores agrícola e pecuário não foram directamente afectados pela incerteza geopolítica global.
O Ministro da Agricultura (Mentan) Andi Amran Sulaiman disse que as condições alimentares da Indonésia permanecem atualmente sob controle e a distribuição está funcionando normalmente, inclusive para produtos estratégicos como arroz e fertilizantes.
“[Pertanian dan peternakan] não perturbado, seguro”, disse Amran quando se encontrou no Ministério da Agricultura, Jacarta, terça-feira (03/03/2026).
Como um passo antecipatório em direção ao potencial aumento dos preços das matérias-primas devido à situação global, Amran admitiu que foi verificar diretamente uma série de áreas de produção para garantir que o abastecimento de arroz fosse mantido.
“Estou andando por aí, verificando, garantindo que a produção de arroz é segura. Temos que ter certeza disso, dadas as condições geopolíticas incertas. É quase certo que o preço das matérias-primas, dos fertilizantes. É por isso que antecipamos que teremos comida suficiente, teremos proteína suficiente, e a Indonésia estará segura”, frisou.
Ele também garantiu que a distribuição nacional de fertilizantes não sofreria interrupções, inclusive devido à questão do fechamento das rotas comerciais internacionais no Estreito de Ormuz.
Para informação, o Estreito de Ormuz é uma rota vital para o comércio mundial de energia, através da qual passam cerca de 20-30% do abastecimento mundial de petróleo. Esta água é a principal ligação entre o Golfo Pérsico e os mercados da Ásia, Europa e América, por isso é frequentemente referida como um dos pontos de estrangulamento energético mais importantes do mundo.
“Não está prejudicado. É seguro. Sim, o adubo chegou. A oferta desse adubo é suficiente, até em relação ao ano anterior, se não me engano, no ano passado subiu 40% de janeiro a fevereiro. Nosso adubo pode ser seguro”, explicou.
Além disso, Amran revelou que a escalada do conflito EUA-Israel contra o Irão tornou-se uma preocupação para o Presidente Prabowo Subianto. O Presidente perguntou diretamente sobre a disponibilidade alimentar nacional na noite anterior.
“O Presidente perguntou-me ontem à noite. Temos comida mais do que suficiente. Lembrem-se, os alimentos que estão no centro da nossa dieta na Indonésia são os hidratos de carbono e o arroz”, disse ele.
Segundo Amran, o arroz continua a ser o principal produto consumido pelo povo indonésio. Embora diversas fontes de proteínas, como a carne, possam ser substituídas por ovos ou peixe, e as fontes de hidratos de carbono possam ser substituídas por batata-doce ou mandioca, o domínio nacional do consumo de arroz ainda é muito elevado.
Ele disse que a parcela do consumo de arroz do povo indonésio atinge cerca de 70% da ingestão total de alimentos, ou pelo menos 65% quando combinado com vegetais e outros produtos, de modo que a estabilidade da produção e distribuição de arroz é a principal prioridade do governo na manutenção da segurança alimentar nacional em meio ao conflito EUA-Israel e à dinâmica geopolítica global.
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Fonte: Entre
