Deixe de lado os biscoitos M&S, é hora de uma nova estrela da padaria brilhar

A Marks & Spencer tem estado em alta com seus novos lançamentos ultimamente, desde seu pães cruzados quentes para o Ovos de Páscoa recheados ‘sensacionais’. (Não vamos falar sobre isso Copo de biscoito de ovo Dippyno entanto…)

E o varejista não está parando para recuperar o fôlego, pois acaba de lançar outra adição à sua padaria na loja – que foi aclamada como a próxima iteração do Biscoitos Chucked N ‘Loaded.

Para quem não está familiarizado com os cookies, eles basicamente quebraram a Internet quando foram lançados, e os compradores ficaram tão loucos por eles que 70 mil deles foram vendidos apenas no primeiro dia.

Então é provável que os Foodhalls verão um nível de demanda semelhante hoje ao de novos Donuts Dunked N’ Loaded chegou às prateleiras.

A M&S descreve os donuts como ‘ultra-indulgentes’ com o ‘centro mais profundo e pegajoso do rua principal‘.

E eles corajosamente chegaram ao ponto de proclamá-los como as “guloseimas imperdíveis da temporada”.

Existem quatro sabores para experimentar, incluindo Morango e Matcha, Chocolate, Pistache e Limão, e cada um é feito com uma massa ‘ultraleve’ enriquecida, que supostamente proporciona uma experiência de ‘derreter adequada na boca’.

Aqui está o que esperar de cada um:

Morango e Matchá

Este donut é recheado com geléia de morango Kentish e coberto com cobertura matcha e morangos liofilizados.

Chocolate

Uma massa de chocolate, recheada com rico creme de chocolate amargo e finalizada com raspas de chocolate.

Pistache

A mania do pistache continua com este, com creme de pistache e coberto com pistache caramelizado e torrado e uma cobertura picante de limão.

Limão

E por fim, para os amantes de frutas cítricas, este é carregado com coalhada de limão picante M&S (o mesmo tipo que você pode comprar no Foodhall) e decorado com pedaços de framboesa liofilizados.

Cada donut custa £ 2 e estará disponível em mais de 600 Foodhalls em todo o país. Aqueles que não conseguem decidir qual experimentar também poderão adquirir um pacote misto de 4 em lojas selecionadas por £ 6.

Harry Peak, principal desenvolvedor de produtos para a padaria da M&S Food, disse: ‘Na M&S, somos obcecados em criar o tipo de doce que as pessoas não podem deixar de falar, correr para experimentar e compartilhar tudo. mídia social. Depois de ver a reação inacreditável aos nossos biscoitos Chunked N’ Loaded no ano passado, que literalmente quebraram a internet, sabíamos que nosso próximo lançamento teria que ser ainda maior.

‘Quando olhamos para o que já estava lá fora, não conseguimos ver nenhum donut nas ruas que combinasse a massa ultraleve e que derrete na boca que os clientes adoram com o tipo de sabores ousados ​​e modernos que as pessoas ficam entusiasmadas – então decidimos mudar isso com Dunked N’ Loaded.

‘Pegamos tudo o que os compradores adoram na tendência de padaria de estilo americano que domina TikTok e Instagram e foi ainda mais longe: uma massa mais leve, recheios mais profundos e sabores e coberturas mais ousados ​​para garantir que cada mordida seja um momento de indulgência.

O que o redator especializado em culinária do Metro achou dos novos donuts?

Sempre tive sentimentos confusos sobre donuts. Eles parecem maravilhosos, mas na maioria das vezes, simplesmente não acertam em cheio para mim.

No entanto, esta nova gama da M&S provou ser uma verdadeira mudança de jogo.

Experimentei todos os quatro novos doces e fiquei bastante impressionado… talvez os biscoitos precisem ser transferidos, pois há uma nova estrela na seção de padaria.

O donut de pistache foi de longe o destaque, tendo o maior recheio – é totalmente recheado com um creme de pistache rico e brilhante.

A massa é macia e leve, exatamente como a M&S prometeu, e as nozes torradas por cima oferecem um contraste maravilhoso, trazendo um pouco de crocância à mistura.

Não percebi nenhuma nota de limão na cobertura, mas, honestamente, não senti que faltasse nada, então não me preocupei muito com isso.

No geral, isso era decadente, pastoso e eu ficaria feliz em levar uma dúzia. Estou ligando agora, este é aquele em que todos estarão correndo para colocar as mãos.

Quanto ao resto, o chocolate donut ficou em segundo lugar, com recheio de chocolate espesso, quase cremoso. A única razão pela qual não conseguiu as melhores notas é que enjoou rapidamente, pois é basicamente chocolate, com chocolate e mais chocolate.

A opção de coalhada de limão parece a mais marcante visualmente e provou ser um contraste refrescante com as outras em termos de sabor, misturando coalhada picante com uma cobertura doce açucarada e framboesas liofilizadas.

Certamente é incrível, mas não era o meu favorito do grupo. No entanto, ele conseguiu superar o de morango e matcha, que classifiquei em último lugar, pois não era tão emocionante quanto os outros.

Não consegui sentir o gosto do matcha; era essencialmente apenas um donut com geleia gelada.

Dito isto, a geléia era claramente de altíssima qualidade, então essa é a sua graça salvadora.

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