Harianjogja.com, JOGJA—A Agência Nacional de Nutrição (BGN) destaca a prática de monopólio de fornecedores de alimentos que ainda ocorre em diversas cozinhas que implementam o Programa de Refeições Nutritivas Gratuitas (MBG) na área de Solo Raya, Java Central. Estas conclusões surgiram após uma avaliação das operações da Unidade de Serviço de Atendimento Nutricional (SPPG) em diversas áreas.
O vice-chefe do BGN, Nanik S. Deyang, disse que a avaliação foi realizada em todos os chefes do SPPG, supervisores financeiros e supervisores de nutrição da área de Solo Raya, que inclui Surakarta, Sragen Regency, Karanganyar Regency e Boyolali Regency. Durante a reunião, os implementadores foram convidados a apresentar um relatório sobre as condições operacionais do SPPG no terreno.
“O programa MBG é um programa estratégico nacional, pelo que todos os SPPGs são obrigados a realizar as suas operações de acordo com os padrões estabelecidos. Os aspectos de gestão, higiene e adequação das instalações de cozinha não devem ser ignorados”, disse Nanik na sua declaração em Jacarta.
80 SPPGs ainda dependem de poucos fornecedores
Com base em relatórios compilados pelo chefe regional de Java Central juntamente com os coordenadores regionais, o BGN descobriu que cerca de 80 SPPGs em Solo Raya ainda utilizavam entre um e cinco fornecedores de alimentos.
Considera-se que esta condição tem o potencial de criar dependência de determinados parceiros, pelo que a governação dos fornecedores precisa de ser melhorada para a tornar mais aberta e competitiva.
Além dos problemas com os fornecedores, a BGN também constatou que várias cozinhas do SPPG não estavam equipadas com instalações adequadas. Algumas delas não possuem salas ou refeitórios para oficiais, o equipamento da cozinha é incompleto e a construção das cozinhas não segue integralmente as instruções técnicas definidas.
BGN dá prazo de reparo de um mês
Em resposta a estas conclusões, o BGN pediu a todos os gestores do SPPG que não cumpriam os padrões que realizassem imediatamente melhorias abrangentes. As melhorias solicitadas incluem a gestão dos fornecedores de alimentos, a integralidade das instalações da cozinha e a conformidade da construção da cozinha com as normas técnicas.
“Estamos dando no máximo um mês aos SPPGs que não atendem aos padrões para fazer melhorias. Se não houver melhorias, o BGN tomará medidas adicionais de avaliação de acordo com os regulamentos aplicáveis”, disse Nanik.
Ele enfatizou que a avaliação fazia parte dos esforços para garantir que o Programa MBG funcionasse de acordo com os padrões, fosse transparente e proporcionasse o máximo de benefícios para a comunidade.
“Queremos que todos os SPPG trabalhem de forma profissional e cumpram as orientações técnicas que foram estabelecidas para que a qualidade dos serviços de nutrição à comunidade seja mantida”, disse.
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Fonte: Entre
