Harianjogja.com, JACARTA—Escolher a comida antes de dormir aparentemente afeta a qualidade da sua noite de descanso. Vários nutricionistas recomendam evitar certos alimentos antes de dormir porque podem desencadear distúrbios do sono, problemas digestivos e aumentar a acidez estomacal.
Dar tempo ao corpo para digerir os alimentos antes de se deitar é um hábito importante em uma dieta saudável. Comer tarde demais pode deixar seu estômago cheio e desconfortável quando você tenta adormecer. No entanto, sob certas condições, como após uma longa atividade ou quando a fome aparece à noite, algumas pessoas ainda comem antes de dormir.
Especialistas, conforme citado por Eatingwell, sexta-feira (13/3/2026) afirmaram que nem todos os alimentos são adequados para consumo antes de dormir. Alguns tipos de alimentos podem até afetar a qualidade do sono, pois provocam distúrbios digestivos, aumentam os níveis de açúcar no sangue ou estimulam o sistema nervoso, dificultando o descanso do corpo.
Aqui estão alguns alimentos antes de dormir que devem ser evitados porque têm o potencial de prejudicar a qualidade do sono, segundo nutricionistas.
Tomate
Tomates e alimentos ácidos podem causar desconforto em pessoas com problemas de acidez estomacal.
“Para quem tem problemas de refluxo ácido, o tomate e outros alimentos ácidos podem causar dor e desconforto no esôfago quando você se deita”, diz Kelly Jones, MS, RD.
Portanto, o tomate deve ser consumido no início do dia e combinado com outros alimentos que não sejam ácidos.
X-Burger
Os cheeseburgers contêm altos níveis de gordura saturada, por isso podem retardar o processo de esvaziamento do estômago.
Quando o corpo se concentra no processo de digestão de alimentos pesados, o sistema do corpo funciona mais ativamente, o que pode atrapalhar o processo de sono que deveria fazer o corpo descansar.
Dado
Os donuts incluem alimentos fritos e ricos em açúcar, o que pode causar distúrbios digestivos e picos nos níveis de açúcar no sangue.
Como alternativa aos lanches doces à noite, fontes naturais de açúcar, como frutas frescas ou bebidas à base de ervas sem cafeína, podem ser uma escolha mais saudável.
Chocolate
Poucas pessoas percebem que o chocolate contém cafeína, o que pode afetar a qualidade do sono.
Embora o chocolate amargo seja rico em antioxidantes, o teor de cafeína nele é relativamente alto, por isso tem o potencial de manter a pessoa acordada se consumido muito perto da hora de dormir.
Frutas Secas
As frutas secas contêm quantidades bastante elevadas de açúcar e fibras naturais. Consumir grandes quantidades de fibra repentinamente à noite pode causar gases e inchaço. Alternativamente, podem ser escolhidas frutas frescas, como maçãs ou frutas vermelhas, pois também ajudam a hidratar.
Comida Picante
Alimentos picantes podem provocar um aumento na acidez estomacal e piorar os sintomas de distúrbios digestivos, como a síndrome do intestino irritável (SII).
Para pessoas que têm estômagos sensíveis, devem-se evitar alimentos picantes à noite para não atrapalhar o descanso.
Pizza
A pizza é muitas vezes considerada um alimento prático, mas a combinação de molho de tomate azedo, queijo com alto teor de gordura e pão processado pode fazer com que o corpo trabalhe mais para digerir a comida.
Se tiver que comer pizza à noite, a escolha do pão fino integral com menos molho e queijo pode ser uma alternativa mais leve.
Bife
O bife é um alimento rico em proteínas que leva mais tempo para digerir.
Especialmente se consumido em grandes porções, este alimento pode deixar o estômago muito cheio, potencialmente perturbando o conforto durante o sono.
Cereais ricos em açúcar
Carboidratos complexos como aveia podem realmente ajudar na qualidade do sono. No entanto, os cereais com alto teor de açúcar adicionado podem realmente estimular a atividade cerebral, mantendo assim o corpo acordado.
Escolher cereais com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Batatas fritas
A pesquisa mostra que alimentos ricos em gordura saturada e pobres em fibras, como salgadinhos embalados, estão associados a uma pior qualidade do sono.
Se você quer um lanche crocante à noite, a pipoca caseira sem adicionar muito tempero instantâneo pode ser uma escolha mais saudável.
Prestar atenção ao tipo de alimentação antes de dormir pode ajudar o corpo a ter mais momentos de descanso de qualidade, principalmente se combinado com uma alimentação balanceada, atividade física regular e hábitos de sono consistentes todos os dias.
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Fonte: Comer bem
