As amêndoas são um lanche preferido, estes são os seus benefícios para o coração
Harianjogja.com, JACARTA—A tendência de escolha de lanches saudáveis é cada vez maior e as amêndoas estão recebendo muita atenção devido ao seu impacto na saúde do coração, que começa a ser observado em vários estudos recentes.
Considera-se que o hábito de substituir os lanches diários por amêndoas proporciona alterações em indicadores importantes do organismo, principalmente aqueles relacionados aos níveis de colesterol e ao risco de doenças cardíacas.
Uma série de descobertas citadas no EatingWell, sábado (28/3/2026) mostram que o consumo regular de amêndoas está associado a melhorias nos perfis de gordura no sangue. Estudo em revista Nutrientes a combinação de 36 ensaios randomizados com 2.485 adultos encontrou mudanças significativas nos indicadores de saúde cardíaca.
No estudo, o consumo de amêndoas foi associado a uma redução nos níveis de ApoB de cerca de 4 a 5 miligramas por decilitro. A própria ApoB é o número de partículas transportadoras de colesterol, portanto, quanto menor o valor, melhor é para a saúde do coração.
Além disso, a proporção de ApoB para ApoA também apresentou uma diminuição. Esta condição é um indicador adicional que leva à melhoria da saúde cardiovascular.
Além disso, o consumo de amêndoas também está associado à redução do colesterol LDL e do colesterol total. A proporção de colesterol não HDL e colesterol geral também melhora.
Os resultados desta pesquisa são considerados consistentes, especialmente quando a análise se concentra em estudos de alta qualidade. Contudo, para os triglicerídeos, os resultados ainda não mostram conclusões fortes.
Método de consumo recomendado
Para que os benefícios das amêndoas sejam mais óptimos, existem várias formas recomendadas de incluí-las na sua alimentação diária:
- Substituir lanches à base de carboidratos refinados por um pequeno punhado de amêndoas para evitar a ingestão excessiva de calorias e ao mesmo tempo adicionar gorduras insaturadas e fibras.
- Combine amêndoas com frutas ou iogurte natural para aumentar a ingestão de proteínas e fibras.
- Escolha amêndoas sem sal ou com baixo teor de sal para manter os níveis de sódio sob controle.
Considera-se que este hábito simples ajuda a manter a saúde do coração, ao mesmo tempo que apoia uma dieta mais equilibrada.
Porém, o consumo de amêndoas ainda precisa ser ajustado às necessidades diárias para que os benefícios sejam sentidos sem causar excesso de ingestão calórica.
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Fonte: Comer bem
