Harianjogja.com, JOGJA—A Agência Central de Estatísticas da cidade de Jogja (BPS) registou um aumento nos preços de uma série de produtos alimentares durante o Eid al-Fitr 2026, o que elevou a inflação. Curiosamente, para além dos alimentos básicos como o frango e o arroz, o emping cru também contribui significativamente para a taxa de inflação.
O chefe do BPS da cidade de Jogja, Joko Prayitno, revelou que na base mensal (mês a mês) a cidade de Jogja experimentou uma inflação de 0,33% em comparação com fevereiro de 2026. Enquanto isso, na base anual (ano a ano), a inflação foi registrada em 4,19%.
“Várias commodities sofreram aumentos de preços durante o Eid, e uma delas que foi bastante surpreendente foi o emping bruto, que foi incluído como uma commodity que contribui para a inflação”, disse ele, quarta-feira (04/01/2026).
Ele explicou que o emping cru foi incluído entre as três principais commodities dominantes que contribuíram para a inflação em março de 2026, juntamente com a gasolina e a carne de frango de raça pura, com cada uma contribuindo para a inflação de 0,03%.
Segundo ele, o aumento dos preços do emping foi desencadeado por um aumento da procura pública durante o Eid que não foi acompanhado pela disponibilidade de oferta no mercado. Esta condição faz com que os preços subam seguindo o mecanismo de oferta e procura.
Além do emping, também ocorreram aumentos de preços da carne de frango de raça pura. Do preço normal de cerca de IDR 34 mil para IDR 35 mil o quilo, o preço do frango atingiu IDR 50 mil em vários locais, com uma média em torno de IDR 45 mil.
Em geral, o grupo de alimentação, bebidas e tabaco foi o que mais contribuiu para a inflação, com uma contribuição de 1,1%. Seguido pelo grupo de fornecimento de alimentos e bebidas/restaurantes e pelo setor de transportes, que também experimentou um aumento durante o período de férias do Eid.
Este fenómeno, segundo o BPS, é um padrão sazonal que ocorre frequentemente todos os anos, à medida que o consumo das pessoas aumenta durante os feriados religiosos. No entanto, espera-se que o governo seja capaz de manter a estabilidade da oferta e dos preços para que a inflação permaneça sob controlo.
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