Harianjogja.com, JACARTA—Apreciar o café não é apenas uma questão de gosto, mas também precisa ser ajustado às condições e preferências individuais do corpo. A escolha do tipo de café e do nível de doçura pode influenciar no conforto ao consumi-lo.
Na crescente tendência dos cafés especiais, a forma de saborear o café não é mais uniforme. Todos são incentivados a compreender a natureza do café para que a experiência de beber seja melhor.
Escolha o tipo de café de acordo com sua condição corporal
O chefe de marketing da BeanStar Indonésia, Bechman Abram, explicou que a escolha do tipo de grão de café é importante para o conforto do corpo.
Segundo ele, o café à base de arábica tende a ter sabor mais suave e é relativamente mais seguro para quem tem estômago sensível.
A própria BeanStar utiliza grãos Arábica obtidos de várias regiões, como Yunnan, Brasil e Etiópia.
O nível de doçura pode ser ajustado
Além do tipo de café, o nível de doçura também precisa ser considerado. Os consumidores são aconselhados a ajustar os níveis de açúcar de acordo com o gosto e a condição corporal.
BeanStar serve Okinawa Caramel Latte com biscoitos de favo de mel para que os clientes possam ajustar a doçura de acordo com sua preferência.
Abram acrescentou que os clientes podem pedir ao barista para ajustar a mistura do café.
“Por exemplo, se alguém achar que não é adequado, ah, isso é muito forte, na verdade podemos fazer um pedido normal”, disse ele.
Sensação Única de Café Requer Método Especial
BeanStar também apresenta a variante -86 Dirty Series, que é café servido em temperaturas muito baixas, de até 86 graus Celsius negativos.
Para desfrutar ao máximo da sensação, recomenda-se consumir esta bebida imediatamente após servir. A sensação de frio durou apenas cerca de 40 segundos.
Café não é apenas uma bebida
Abram enfatiza que cafés especiais não são apenas uma questão de sabor, mas também de experiência. Como escolher os grãos, misturá-los e como apreciá-los são partes importantes para saborear o café como um todo.
Ao compreender as necessidades e gostos do seu corpo, o consumo de café pode se tornar mais confortável e ao mesmo tempo proporcionar uma experiência mais agradável.
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Fonte: Entre
