Antes do Ramadã de 2026, prevê-se que Sleman tenha um excedente de pimentas e carne
Harianjogja.com, SLEMAN—A disponibilidade de alimentos estratégicos na Regência de Sleman antes do Ramadão e dos Feriados Religiosos Nacionais (HBKN) de 2026 deverá estar em condições seguras, mesmo em excedente para uma série de produtos principais, como pimentões e proteína animal.
Isto surgiu na Reunião de Alto Nível (HLM) da Equipe Regional de Controle de Inflação DIY (TPID), que foi realizada antes do Ramadã e do Eid al-Fitr 1447 Hijriah.
O vice-regente de Sleman, Danang Maharsa, disse que ao longo de janeiro de 2026, Sleman Regency experimentou uma tendência consistente de deflação. Todos os indicadores do Índice de Desenvolvimento de Preços (IPH) apresentam números negativos, indicando que os preços dos produtos alimentares estão mais baixos em comparação com o período base.
“As commodities que contribuem para a deflação do Índice de Desenvolvimento de Preços (IPH) de janeiro de 2026 são dominadas por pimenta caiena, pimenta vermelha e cebolinha”, explicou Danang na sexta-feira (13/02/2026) no Hotel Ambarrukmo, Sleman.
Excedente de pimenta e proteína animal
Referindo-se ao equilíbrio alimentar antes do Eid al-Fitr 2025 e às projeções para 2026, estima-se que Sleman experimente um excedente numa série de produtos estratégicos. Arroz, pimenta, açúcar granulado, carne de frango de raça pura e ovos de galinha de raça pura são considerados capazes de atender às necessidades da comunidade.
“Em 2026, espera-se que o excedente alimentar aumente, especialmente em produtos de chili e proteína animal. No entanto, as potenciais pressões sobre os preços ainda precisam de ser antecipadas devido ao aumento da procura e aos factores de distribuição antes dos feriados religiosos nacionais”, disse Danang.
Embora as condições de oferta sejam relativamente seguras, o aumento da procura antes do Ramadão e do Eid al-Fitr tem o potencial de aumentar os preços, especialmente para frango e carne bovina de raça pura. Portanto, o reforço do controlo da oferta, a distribuição suave entre regiões e a estabilização dos preços são o foco do TPID.
Sultão solicita abordagem antecipatória
O governador do DIY, Sri Sultan Hamengkubuwono
“Enfrentando o Ramadã e o Eid al-Fitr 1447 Hijriah, nossa abordagem não deve ser reativa. A abordagem deve ser antecipatória, precisa e coordenada”, disse ele.
Sultan também apreciou o desempenho do TPID e de todas as partes interessadas que foram consideradas bem-sucedidas na manutenção do equilíbrio de preços no DIY. Essa conquista levou a DIY a ganhar o 2º lugar na província de melhor desempenho do TPID para a região Java-Bali no evento 2025 TPID Award.
Espera-se que esta conquista seja um gatilho para manter a coordenação e medidas para controlar a inflação antes do Ramadão e do Eid al-Fitr.
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