Harianjogja.com, JOGJA—Os movimentos estratégicos dos preços dos alimentos ao nível dos comerciantes retalhistas nacionais estão novamente a tornar-se uma preocupação. O Centro Nacional Estratégico de Informação sobre Preços de Alimentos (PIHPS), gerido pelo Banco da Indonésia, observou que uma série de produtos básicos sofreram variações de preços, incluindo pimenta caiena vermelha e ovos de galinha de raça pura.
Com base nos dados do PIHPS divulgados em Jacarta, terça-feira às 07h33 WIB, o preço da pimenta caiena vermelha foi registrado em IDR 64.150 por quilo. Enquanto isso, os ovos de galinha de raça pura são vendidos a um preço médio de IDR 31.450 por quilograma no varejo nacional.
Além da pimenta caiena vermelha, o PIHPS também observou que o preço da chalota girava em torno de IDR 43.200 por quilo. Enquanto isso, o alho é vendido ao preço de IDR 40.400 o quilo.
Para os produtos básicos de arroz, o preço do arroz de qualidade inferior I e do arroz de qualidade inferior II foi registado em IDR 14.400 por quilograma cada. Além disso, o arroz de qualidade média I custa IDR 15.950 por quilograma, enquanto o arroz de qualidade média II custa IDR 15.750 por quilograma.
Enquanto isso, o arroz de super qualidade I foi registrado a IDR 17.150 por quilograma e o arroz de super qualidade II foi vendido a IDR 16.700 por quilograma.
Os preços de outros produtos de pimenta também variaram. Os pimentões vermelhos grandes custam IDR 39.800 por quilo, os pimentões vermelhos encaracolados custam IDR 41.050 por quilo e os pimentões verdes caiena custam IDR 52.200 por quilo.
A PIHPS também observou que o preço da carne de frango de raça pura estava no nível de IDR 40.300 por quilograma. Para a carne bovina, a qualidade I é vendida a IDR 143.050 por quilo, enquanto a carne de qualidade II custa IDR 135.250 por quilo.
No grupo de commodities açúcar, o preço do açúcar granulado de qualidade premium foi registrado em IDR 19,8 mil por quilo. Enquanto isso, o açúcar granulado local é vendido a IDR 18.350 o quilo.
O preço do óleo alimentar também é registado como variável. O óleo de cozinha a granel custa IDR 18.850 por litro, o óleo de cozinha embalado da marca I é vendido a IDR 22.600 por litro, enquanto o óleo de cozinha embalado da marca II custa IDR 21.500 por litro.
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Fonte: Entre
