Preço do pimentão atinge IDR 100 mil, agricultores de Gunungkidul colhem sorrisos
Harianjogja.com, GUNUNGKIDUL—O preço da pimenta caiena em Gunungkidul disparou para 100.000 IDR por quilograma, trazendo uma lufada de ar fresco para os agricultores que estão começando a entrar no período de colheita no início de 2026. Esta condição é reconhecida pelo governo regional como sendo desencadeada por estoques limitados e pela influência de condições climáticas extremas que têm impacto na produção de pimenta em diversas áreas fornecedoras.
Um dos produtores de pimenta em Padukuhan Dringo, distrito de Bendung, Kapanewon Semin, Triyanti (58), disse estar grato porque as plantas de pimenta caiena que cultivava desde o final de Dezembro de 2025 começaram a produzir colheitas, embora ainda não fossem óptimas. Nos últimos três dias, ele fez a colheita três vezes.
“São cerca de 500 sementes de pimenta caiena plantadas. Elas têm quase três meses e já começaram a colheita”, disse Triyanti ao ser encontrada à margem das atividades de colheita de pimenta em seu campo, terça-feira (24/02/2026).
Ele explicou que a colheita ainda era limitada porque as únicas frutas colhidas eram as pimentas vermelhas. Nas duas primeiras colheitas, o rendimento total obtido foi de apenas cerca de 10 quilos.
“Os que são colhidos são os de pimenta caiena que já estão vermelhos. Os que são amarelos são os que são colhidos [muda] “Ainda há muito, mas seria uma pena se fosse colhido cedo”, disse ele.
O alto preço da pimenta caiena vermelha no mercado é o principal motivo pelo qual os agricultores atrasam a colheita dos frutos que ainda não estão totalmente maduros. Actualmente, o preço ao nível do consumidor atinge IDR 100.000 por quilograma, enquanto o preço de venda ao nível do agricultor é de cerca de IDR 90.000 por quilograma.
“As pimentas que colhi já tinham sido encomendadas. Então, depois de colhidas, alguém as levou por IDR 90 mil o quilo”, disse ele.
Triyanti admitiu que as condições de preços elevados a deixaram mais otimista, embora no início do período de plantio ela estivesse preocupada porque o mau tempo causou a morte de algumas plantas.
“Alguns morreram, mas ainda estamos gratos porque muitos ainda estão a cultivar e a colher com sucesso. Esperamos que os preços possam continuar a ser bons para que os agricultores possam ter lucro”, disse ele.
Separadamente, o Chefe de Comércio do Serviço de Comércio e Mão de Obra de Gunungkidul, Ris Heryani, explicou que o preço da pimenta caiena vinha aumentando há algum tempo, mas o pico mais alto foi registrado na quinta-feira (19/02/2026) de IDR 80.000 para IDR 100.000 por quilograma. “Ocorreram aumentos de preços para todos os tipos de pimenta”, disse ele.
Segundo ele, essa condição é influenciada pelos períodos irregulares de colheita nas áreas fornecedoras, resultando na redução dos estoques de pimenta no mercado. Além disso, as condições meteorológicas extremas também têm impacto na produção destes produtos hortícolas.
“De acordo com a lei económica, se os stocks diminuírem e a procura permanecer elevada, então o preço subirá”, disse ele. Com os preços do pimentão ainda elevados, espera-se que os agricultores em Gunungkidul obtenham melhores lucros na próxima época de colheita, especialmente se a produção começar a aumentar à medida que as condições climáticas melhorarem nas áreas centrais agrícolas.
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