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Produção Hortícola 2025 Reforça a Segurança Alimentar em Sleman

Harianjogja.com, SLEMAN—A produção hortícola da Sleman Regency ao longo de 2025 registou uma tendência positiva. Vários produtos hortofrutícolas apresentaram resultados significativos que são considerados capazes de reforçar a segurança alimentar regional.

O Chefe da Divisão de Horticultura e Plantações do Serviço de Agricultura, Alimentação e Pesca de Sleman (DP3), Eko Sugianto Ngadirin, disse que o salak é a fruta com maior produção.

Ao longo de 2025, a produção de frutos de cobra chegará a 412.660 quintais. Este valor é quase cinco vezes superior ao do abacate, que foi registado em 86.239 quintais, e mais de 13 vezes superior ao do durião, que atingiu 30.165 quintais. Enquanto isso, a produção de goiaba foi de 19.433 quintais e a de longan, de 11.255 quintais.

Os vegetais de folhas são dominados pela couve

No grupo das hortaliças folhosas, a couve registrou a maior produção com 6.531 quintais. Seguido por mostarda com 5.095 quintais e espinafre com 2.351 quintais.

No geral, os produtos de fruta continuarão a ser o maior contribuinte para a produção hortícola de Sleman em 2025. A elevada produção de frutos de cobra enfatiza ainda mais a posição deste produto como um dos pilares do sector hortícola regional.

Otimização de pátio e regeneração de agricultores

No meio destas conquistas, o Governo da Regência de Sleman avalia que o fortalecimento da segurança alimentar não pode depender apenas de terras agrícolas convencionais.

O Chefe Interino do DP3 Sleman, Rofiq Andriyanto, disse que a estratégia para fortalecer a segurança alimentar visava optimizar as terras agrícolas e acelerar a regeneração dos jovens agricultores. Esta medida é uma resposta à redução contínua dos campos de arroz em Bumi Sembada.

Rofiq incentiva as pessoas a usarem a terra ao redor de suas casas para cultivar vegetais, frutas, plantas medicinais e até mesmo cultivar gado. Se feito de forma massiva, acredita-se que as necessidades alimentares da família possam ser atendidas de forma independente.

Segundo ele, a utilização de quintais produtivos não só melhora a qualidade da alimentação familiar, mas também reduz despesas domésticas e tem potencial para aumentar a renda.

Integração da Pesca e da Agricultura

Para além do sector agrícola, o desenvolvimento das pescas também continua a ser incentivado. O cultivo de peixes em escala doméstica e em grupo pode ser realizado através de tanques de lona, ​​sistemas de bioflocos e padrões de cultivo integrados, como mina padi.

Esta abordagem é considerada capaz de aumentar a produção de alimentos e, ao mesmo tempo, apoiar a melhoria da nutrição familiar através da disponibilidade de fontes de proteína.

“O manejo eficiente da ração, o controle da qualidade da água e a seleção de sementes de qualidade superior são importantes. Dessa forma, o rendimento das culturas aumentará e o risco de perdas poderá ser reduzido”, disse Rofiq, terça-feira (03/03/2026).

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