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Ontário, no Canadá, aposta na agricultura em estufas para aumentar a soberania alimentar – Focus

Face à crescente concorrência com os Estados Unidos de Donald Trump e à guerra comercial em curso, o Canadá está a apostar alto na agricultura com efeito de estufa. Em Ontário, o coração da investigação e inovação agrícola nacional, os tomates e os pepinos são apenas alguns dos produtos cultivados protegidos das intempéries e dos invernos rigorosos. O país também aposta na inteligência artificial para reduzir a sua dependência das importações, especialmente das americanas.

O objetivo é produzir comida mais rápido e com menor custo, tudo num ambiente estável, e talvez também inventar o futuro da produção vegetal.

Relatório de François Rihouay e Mouaad El Yaakabi do FRANCE 24, com Fraser Jackson.

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