Crianças punk em Jogja vão até os campos de arroz e fazenda para abastecer cozinhas MBG
Harianjogja.com, JOGJA—Em meio ao declínio do interesse da geração mais jovem no setor agrícola, a comunidade Punk Farmer no DIY apresentou uma abordagem diferente. Estão agora a preparar-se para se tornarem o principal fornecedor de matérias-primas para o programa de Refeições Nutritivas Gratuitas (MBG) na área de Gunungkidul, com o apoio de tecnologia baseada em inteligência artificial.
Esta etapa é marcada pela integração de um sistema de Inteligência Artificial que permite manter a qualidade da produção e monitorizar com precisão a distribuição de alimentos de montante a jusante.
Atualmente, a comunidade Punk Farmer tem colaborado com a Fundação Bijana Paksi Sitengsu para suprir as necessidades da cozinha do MBG. Este programa está previsto para começar a funcionar plenamente no final de Abril de 2026, com cobertura de cinco pontos de cozinha nas áreas de Gedangsari e Playen, Gunungkidul.
Para garantir a transparência, desenvolveram um sistema integrado baseado num conceito de hub que integra dados de todas as cozinhas MBG. Através deste sistema, o estoque e a distribuição de alimentos podem ser monitorados em tempo real.
O iniciador do Punk Farmers, Sibags, explicou que esta comunidade foi iniciada em 2018 como resposta à falta de regeneração dos agricultores da aldeia.
“Em vez de escolherem empregos no sector urbano formal, estes ‘punkers’ têm orgulho de sair para os arrozais, continuando a profissão dos seus pais de uma forma mais progressista”, disse ele, domingo (4/12/2026).
Ele acredita que a identidade punk, que é muitas vezes subestimada, tornou-se na verdade uma força para levar os jovens de volta ao sector agrícola. Esta comunidade também está a abraçar activamente a geração Z para desenvolver vários produtos, desde vegetais, fruta, alimentos básicos, até aos sectores da pesca e da pecuária.
Do lado do parceiro, o secretário da Fundação Bijana Paksi Sitengsu, Tedi Anggoro, considerou esta colaboração um passo estratégico para garantir um abastecimento alimentar saudável para o programa MBG.
“Até agora, o progresso no desenvolvimento da infra-estrutura de cozinha MBG atingiu 80 por cento. Esta instalação não é apenas um local para processamento de alimentos, mas também um espaço de capacitação económica para as comunidades locais”, explicou.
Entretanto, a equipa de informática representada por Fajar Saptono acrescentou que a utilização da IA permite que o processo de monitorização seja realizado de forma aberta e abrangente, desde o período de plantação até à distribuição de alimentos aos alunos.
“Com este sistema de monitorização digital, esperamos criar um ecossistema alimentar transparente e eficiente, bem como fomentar o orgulho nos jovens de reconstruir aldeias através da agricultura”, concluiu.
Esta iniciativa é um exemplo de como a inovação tecnológica pode reforçar a segurança alimentar, ao mesmo tempo que muda a face da agricultura para a tornar mais moderna e atractiva para a geração mais jovem.
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