O jantar do Dia das Mães em Hong Kong muda de banquetes tradicionais para refeições casuais

Os negócios do Dia das Mães em muitos restaurantes tradicionais chineses para banquetes em Hong Kong têm sido mais fracos do que no ano passado, com os clientes optando cada vez mais por celebrações de almoço e chá da tarde ou por refeições não tradicionais, como hotpot, disseram representantes da indústria.
Áreas movimentadas como Causeway Bay estavam repletas de famílias no domingo, enquanto os moradores se aglomeravam em restaurantes e shoppings para comemorar, alguns carregando flores e cartões.
“Eu não queria fazer um jantar muito grande este ano porque todos os lugares ficam lotados no Dia das Mães”, disse uma dona de casa de 56 anos, que apenas informou o sobrenome Wong. Ela disse que estava almoçando com a filha em um restaurante dim sum na Leighton Hill Road.
“Em vez disso, saímos para uma refeição mais simples à tarde. Minha filha reservou há alguns dias porque estava preocupada que o atendimento demorasse muito.”
Kelvin Cheung, 29 anos, que trabalha na indústria de TI, disse que sua família se afastou das celebrações tradicionais em restaurantes chineses que costumavam realizar quando ele era mais jovem.
“Quando eu era criança, sempre íamos a um restaurante chinês para banquetes com todos os parentes, mas agora todos têm horários diferentes”, disse ele. “Este ano somos apenas seis fazendo hotpot juntos depois das compras.”




