As pessoas dizem que Amsterdã é melhor na primavera – não poderia discordar mais
Se você pesquisar no Google a melhor época para visitar Amsterdãvocê será avisado para ir em abril ou maio, para ver o tulipas em plena floração.
E embora eu não negue que a primavera é uma época maravilhosa para visitar a capital do Holandapessoalmente, esperaria alguns meses. Na verdade, eu esperaria até o inverno.
Visitei-o em Novembro do ano passado e descobri que era um local glorioso para uma inverno fugir.
Eu sei que ainda nem é verão, mas se você puder pensar um pouco mais à frente, além dos spritzes de Aperol e dias de praiavocê pode ter acabado de descobrir as férias perfeitas antes do Natal.
O que há de tão bom em Amsterdã no inverno?
Nas ruas de paralelepípedos e canais pitorescos, Natal as luzes lançavam um brilho quente sobre tudo.
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Durante o dia, a luz do sol do inverno dança na água e, embora chova bastante no final do ano, o tempo chuvoso de alguma forma parece aconchegante e encantador, em vez do granizo miserável que temos no Reino Unido.
Há algo de romântico em passear ao longo do canal enquanto gotas gordas de chuva ondulação na superfície, um grande guarda-chuva mantendo você seco e uma bebida quente na mão.
E se você acha que é especial durante o dia, espere até chegar a hora azul.
Isso ocorre por volta do crepúsculo – cerca de meia hora depois do pôr do sol – quando o céu fica com um tom espetacular de azul.
A iluminação pública e as casas do século XVII refletem-se na água, criando o cenário mais pitoresco. Você vai querer sua câmera pronta.
Mas o que há de melhor em Amsterdã no inverno? O comida.
Onde comer em Amsterdã nas férias de inverno
Como um escritor de comidaPreocupo-me mais com comida do que a pessoa média. Passo muito tempo pensando onde comer, o que comer e se terá algum gosto.
Com isso em mente, posso confirmar que Amsterdã é um paraíso para a farta comida de inverno.
Pense em salsicha, purê e chucrute, almôndegas e molho, batatas fritas cobertas com molho de parmesão, fatias gigantes de torta de maçã holandesa cobertas com chantilly e biscoitos, biscoitos e ainda mais biscoitos recém-saídos do forno.
Comecei minha jornada gastronômica da forma mais turística possível: um cruzeiro de biscoitos.
O cruzeiro é administrado por Carro-chefe Amsterdãque faz de tudo, desde passeios de tulipas até festas de barco. Este é em conjunto com o Het Koekemannetje, um local popular para biscoitos perto do canal.
Você se acomoda e aprende sobre a história dos canais de Amsterdã enquanto um garçom serve Prosecco ou chocolate quente com álcool. Então, na metade do caminho, o barco começa a desacelerar à medida que se aproxima de uma ponte.
Uma mulher se inclina para o lado e cuidadosamente abaixa uma cesta de biscoitos recém-assados em uma corda para o guia turístico, que a pega bem a tempo, antes de você passar.
Como um Papai Noel empunhando biscoitos, as guloseimas são distribuídas e você passará o resto do passeio em coma de açúcar, apreciando a vista.
O cruzeiro custa cerca de £ 22 por pessoa, mas é importante ressaltar que esta taxa inclui apenas o passeio e um biscoito; bebidas custam extra.
Se barcos não são sua praia, o lugar para experimentar biscoitos em Amsterdã é Van Stapeleque faz o biscoito de chocolate mais delicioso que já comi na vida. Esses cookies são tão bons que são os únicos coisa que vende.
A assinatura é uma base de biscoito de chocolate amargo, com recheio de chocolate branco derretido que equilibra perfeitamente sabores ricos e doces. As bordas são nítidas, enquanto o meio é macio e pegajoso.
Não se deixe intimidar pelas filas, esse lugar vale todo o hype. Você vai se arrepender de ter adquirido um. Compre uma maldita caixa inteira.
Outros doces imperdíveis incluem a torta de maçã do Loja 43. Em vez de uma massa, esta torta tem uma cobertura quebradiça que lembra mais os biscoitos Lotus Biscoff e é doce, frutada, apimentada e maior que a sua cabeça.
Mais um motivo para visitar Amsterdã em novembro…
Se eu te convenci de que novembro é a época ideal para visitar Amsterdã, há outro benefício em fazer uma viagem nesta época do ano.
No final do mês, é lançado o Festival da Luz de Amsterdã, que conta com 20 instalações artísticas de luz diferentes instaladas ao longo dos canais, iluminando a cidade.
Você pode vê-los caminhando, andando de bicicleta ou durante um passeio de barco pelo canal. Quem viajar a pé poderá parar em estabelecimentos de alimentação e bebidas ao longo do percurso.
Cada edição do festival tem um tema único, mas o deste ano ainda não foi anunciado.
Para mais informações, visite amsterdamlightfestival.com/en
Mas, britânicos, estejam avisados, se você for lá e pedir uma xícara de chá, eles vão servir em um copo alto, e vai parecer cinquenta tons de errado.
Claro, nenhuma viagem a Amsterdã está completa sem um Stroopwafel.
Eu tentei os virais de Dos Milagrese eles eram legais, mas eu recomendo economizar seu dinheiro e ir a um mercado local.
A barraca pode não ser tão estética, mas eles vão fazer tudo fresco na sua frente, com caramelo quente e úmido, e terá o mesmo sabor, por uma fração do preço.
Para quem não gosta de doces, visitei três lugares incríveis que servem delícias salgadas.
Primeiro, há Davieque tem um sanduíche de pastrami que rivaliza com a icônica deli Katz’s em Nova York.
Depois Bagel Boy, com um bagel BEC igualmente épico. E finalmente Hemelrijckpara os tradicionais Stamppots, um prato holandês feito com purê de batata, vegetais e salsichas.
Minha principal dica? Passe pelo menino bagel perto do Rijksmuseum, pouco antes de fechar, às 15h. Você pode receber gratuitamente um saco de sobras de bagels.
E não pense que esqueci das bebidas.
Café os esnobes estarão em seu elemento no café grego Kafenion, enquanto para os bebedores de coquetéis, o Pulitzer’s Bar é uma verdadeira vibração.
Peça um Oh! Rosa no menu de alquimia, sente-se na janela e observe as pessoas. O refúgio de inverno perfeito.
Como chegar a Amsterdã
Existem várias maneiras de chegar a Amsterdã vindo do Reino Unido.
De Londres, você pode pegar o Eurostaruma viagem de pouco menos de quatro horas. Os preços começam em £ 39, mas em novembro são atualmente £ 49 em cada sentido online.
Se preferir voar, levará pouco mais de uma hora. Existem voos diretos com diversas companhias aéreas, incluindo easyJet e BAcom preços a partir de £ 73 ida e volta.
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