Um nacional recordação alimentar foi emitido sobre uma possível contaminação por listeria afetando produtos de queijo, alimentos preparados e kits de refeição vendidos em todo o Canadá.
A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) disse em um comunicado que vários produtos estão sendo retirados das prateleiras devido ao risco de Listeria monocytogenes contaminação.
O recall inclui uma ampla gama de produtos de queijo distribuídos nacionalmente, bem como certas saladas e kits de refeição contendo ingredientes de queijo.
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As autoridades dizem que os itens afetados abrangem várias marcas e tipos de produtos, incluindo queijos ralados, queijos de pasta mole e alimentos prontos para consumo, como saladas e kits preparados.
Um recall envolvendo ingredientes de queijo usados nos kits de refeição HelloFresh também foi ampliado.
Os consumidores estão sendo instados a verificar se há itens recolhidos em suas casas e a não consumi-los, servi-los, vendê-los ou distribuí-los.
Uma lista completa dos produtos afetados está disponível no site Site da CFIA.
Alimentos contaminados com listeria podem não parecer estragados, mas ainda assim podem causar doenças.
Os sintomas podem incluir vômitos, náuseas, febre persistente, dores musculares e fortes dores de cabeça.
Autoridades de saúde dizem que mulheres grávidas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido correm maior risco de complicações graves.
Nenhuma doença foi relatada ainda.
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