Moradores da vila histórica de Hong Kong ficam sem opções à medida que os despejos se aproximam
A pitoresca e antiga vila de Tin Sam Tsuen, em Hong Kong, marcada por pequenas casas construídas com tijolos de cor tradicional e um salão ancestral com paredes verdes e brancas, é o lar de gerações de moradores há centenas de anos.
Desde rituais tradicionais para celebrar recém-nascidos até banquetes fluidos durante ocasiões festivas, a aldeia histórica de cerca de 50 famílias na remota Hung Shui Kiu também guarda muitas memórias para os seus residentes.
Os aldeões se reuniam, entrando e saindo do salão do clã para compartilhar refeições dispostas em 20 a 30 mesas.
Chan Ho-yee, que está na casa dos quarenta anos, mora em uma casa construída por seu falecido pai desde que nasceu.
Ela diz que o clã dos Chans está estabelecido na aldeia há mais de 360 anos.
“Antigamente, durante o Ano Novo Chinês, todos os vizinhos visitavam o nosso avô aqui na nossa casa ancestral”, lembrou ela.
“Quando um dos nossos tios se casou, cozinhamos poon choi aqui e realizaram um banquete fluido durante três dias”, disse Chan, referindo-se a uma refeição festiva tradicional cantonesa composta por muitas camadas de ingredientes – muitas vezes incluindo camarões, vieiras e abalone – numa tigela grande.
