O governo provincial de Java Central incentiva os comerciantes de almôndegas a se atualizarem
Harianjogja.com, SEMARANG — O Governo Provincial de Java Central continua a reforçar o papel dos intervenientes das microempresas, especialmente dos comerciantes de almôndegas, como a espinha dorsal da economia popular. Essa etapa é realizada por meio de vários programas de mentoria para que os atores empresariais sejam capazes de se desenvolver e progredir nas aulas.
O Governador de Java Central, Ahmad Luthfi, enfatizou que os comerciantes de almôndegas são um dos setores de microempresas com maior número na sua região. Considera-se que a sua existência contribui significativamente para a manutenção do volume de negócios económico num nível inferior.
Esta declaração foi feita durante a reunião amigável e atividades halal bihalal realizadas pela Associação de Comerciantes de Macarrão e Almôndegas do Arquipélago Central de Java em Wisma Peace.
Com base nos dados da associação, existem cerca de 17.500 comerciantes de almôndegas espalhados por várias regiões de Java Central. Este número mostra o enorme potencial deste sector no apoio à economia regional.
Por esta razão, o governo acredita que há necessidade de uma intervenção concreta para que os actores empresariais não estagnem ao nível micro. Um dos esforços incentivados é a aceleração da certificação halal, considerada uma chave importante para aumentar a competitividade dos produtos.
“A certificação Halal não é simples, porque abrange muitos aspectos, desde ferramentas até processos de produção. Aqui é necessário o papel do governo para ajudar”, disse Ahmad Luthfi.
Além da certificação, a assistência também inclui a melhoria da qualidade do processamento de matérias-primas, incluindo carne, para uma gestão empresarial mais profissional. Com este passo, espera-se que os comerciantes consigam expandir o seu mercado e aumentar o volume de negócios.
Por outro lado, o Presidente Geral da APMISO, Lasiman, revelou uma série de desafios que os atores empresariais das almôndegas enfrentam atualmente. A concorrência cada vez mais acirrada e as flutuações nos preços das matérias-primas são os principais obstáculos à manutenção da sustentabilidade do negócio.
Enfatizou a importância do apoio financeiro como um factor crucial para os actores empresariais que desejam desenvolver a capacidade de produção ou aumentar a escala dos negócios.
Além disso, Lasiman também incentiva a colaboração com acadêmicos para fortalecer aspectos de tecnologia, marketing e inovação de produtos. Segundo ele, essa sinergia ajudará os atores empresariais a serem mais adaptativos diante das mudanças do mercado.
Com estas várias medidas, o governo espera que o sector empresarial das almôndegas não só sobreviva, mas também seja capaz de se desenvolver num negócio mais moderno e competitivo, ao mesmo tempo que continua a contribuir para o fortalecimento da microeconomia em Java Central.
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Fonte: Entre
