Muitas pessoas na Inglaterra que são consideradas de maior risco de deficiência de vitamina D podem não estar recebendo o nutriente suficiente em qualquer época do ano, de acordo com uma nova pesquisa. As descobertas desafiam a crença generalizada de que passar algum tempo sob o sol do verão é suficiente para restaurar níveis saudáveis de vitamina D.
Pesquisadores do Centro de Pesquisa em Nutrição Humana e Exercício da Universidade de Newcastle analisaram os níveis de vitamina D em quase 300 pessoas que viviam no norte da Grã-Bretanha. Os seus resultados sugerem que um número significativo de pessoas pode ter níveis baixos de vitamina D durante todo o ano sem se aperceberem disso, afetando potencialmente a saúde óssea, o bem-estar geral e os resultados de saúde a longo prazo.
O estudo, publicado no Jornal Europeu de Nutrição Clínicacentrado em adultos com 65 anos ou mais, bem como em pessoas de origens étnicas minoritárias de todas as idades. O financiamento foi fornecido pela Better You Ltd, uma empresa de saúde e bem-estar com sede no Reino Unido que fabrica e vende suplementos nutricionais.
A deficiência de vitamina D permanece elevada ao longo do ano
Os pesquisadores descobriram que a insuficiência de vitamina D era comum em ambos os grupos estudados. Mais de metade dos idosos apresentava níveis insuficientes de vitamina D, enquanto a proporção era ainda maior entre os participantes de origens étnicas minoritárias.
Talvez o mais notável seja o facto de os níveis de vitamina D não terem melhorado durante os meses de verão. Esta descoberta vai contra a suposição comum de que o aumento da exposição à luz solar durante o verão é suficiente para trazer os níveis de vitamina D de volta a níveis saudáveis.
A vitamina D é essencial para manter ossos saudáveis e apoiar a saúde geral. Níveis insuficientes têm sido associados a um risco maior de doenças, incluindo osteoporose, raquitismo e enfraquecimento da função imunológica.
Bernard Corfe, professor de Nutrição Humana e Saúde na Universidade de Newcastle e co-líder do estudo, disse: “O que é surpreendente nestas descobertas é que os níveis de vitamina D não melhoraram, mesmo nos meses de verão, quando normalmente esperaríamos que se recuperassem.
“Para as pessoas que vivem em locais como o Norte de Inglaterra, isto mostra que a luz solar por si só pode não ser suficiente, especialmente para os adultos mais velhos e aqueles provenientes de origens étnicas minoritárias.
“A mensagem é simples, mas importante. Se você pertence a um grupo de maior risco, não pode presumir que passar mais tempo ao ar livre no verão resolverá o problema.
“Precisamos pensar em maneiras mais consistentes, durante todo o ano, de manter níveis saudáveis de vitamina D”.
Pesquisadores pedem medidas de saúde pública direcionadas
Os participantes foram recrutados localmente através de métodos comunitários e online. Cada pessoa realizou um simples exame de sangue por picada no dedo e as amostras foram analisadas por um laboratório especializado.
As conclusões também apontam para a necessidade de estratégias de saúde pública mais direcionadas. Os investigadores sugerem que uma orientação mais clara, avaliações breves da vitamina D durante as consultas médicas e a suplementação de vitamina D, quando apropriado, podem ajudar a resolver o problema.
O estudo acrescenta evidências importantes a uma área que tem recebido atenção relativamente limitada e oferece uma melhor compreensão do risco de vitamina D durante todo o ano entre populações vulneráveis.
Os investigadores dizem que a próxima fase do projecto irá explorar formas de melhorar os níveis de vitamina D através de estratégias personalizadas e culturalmente apropriadas. Estas podem incluir recomendações dietéticas personalizadas e abordagens de cuidados de saúde concebidas para melhor satisfazer as necessidades de diferentes comunidades.
O financiador do estudo, Better You Ltd, não teve nenhum papel na concepção da pesquisa, na condução do estudo ou na interpretação dos resultados. Todos os aspectos da pesquisa foram realizados de forma independente pela Universidade de Newcastle.
Source link
